Detta är snabbmat på riktigt! Det ser inte så gott ut men det är det :) Mer lätt blir det inte.
Recept på en portion:
190g bönblandning "Blandade bönor" Zeta
En liten krossade tomater EKO
1 vitlöksklyfta
1 hel röd chili
1/2 rödlök
1 buljong grönsaker
1 tsk tomatpure
Fräs lök, vitlök och hackad chili i mycket olikvolja. Tillsätt avrunna bönor. Tillsätt krossad tomat. Lägg ner buljongen. Småkoka tills klart.
Samtidigt: Koka 1 portion quinoa och ärtor! Ärtorna la jag i micron i 1 min från frysta och de blev klara och hur goda som helst!
Detta är även så nyttigt! Det tar 25 min att göra denna rätt från scratch till färdig. Quinoan ska koka i ca 20 min så man kan börja sätta på vattenkokaren.
0 kommentar(er)
